Vak: Praktijkopdracht thema 2 credits: 5

Vakcode
BOVP15RPR2
Naam
Praktijkopdracht thema 2
Studiejaar
2022-2023
ECTS credits
5
Taal
Nederlands
Coördinator
A.J. Bronda
Werkvormen
  • Practicum / Training
Toetsen
  • Th. 2 - Praktijk - Overige toetsing

Leeruitkomsten

Na afloop van de module kan de student:
  • Basale laboratoriumvaardigheden (wegen, pipetteren, pH meten) in experimenten toepassen
  • In groepsverband een experiment plannen en zelfstandig uitvoeren
  • De onderzoeksgegevens van het experiment op een statistisch verantwoorde manier verwerken, interpreteren en bediscussiëren aan de hand van literatuurgegevens
  • Schriftelijk rapporteren in het Nederlands over het uitgevoerde experiment volgens vastgestelde richtlijnen

Inhoud

Tijdens het practicum wordt er geleerd om de groei te volgen van de bacterie L. lactis en de omzetting van glucose in lactaat (melkzuur) tijdens deze groei. Tevens wordt er geleerd om de eigenschappen van bacteriën te bepalen door een reeks van biochemische testen uit te voeren (bonte rij en API test), waardoor de onbekende bacteriën geidentificeerd kunnen worden. Bovendien wordt er geleerd om een pH meter te kalibreren, buffers te bereiden en de pH verandering te vergelijken van deze buffers met water.

 
 
 
 
 
   
   
   

Opgenomen in opleiding(en)

School(s)

  • Instituut voor Life Science & Technology