Vak: Praktijkopdracht thema 2 credits: 5
- Vakcode
- BOVP15RPR2
- Naam
- Praktijkopdracht thema 2
- Studiejaar
- 2022-2023
- ECTS credits
- 5
- Taal
- Nederlands
- Coördinator
- A.J. Bronda
- Werkvormen
-
- Practicum / Training
- Toetsen
-
- Th. 2 - Praktijk - Overige toetsing
Leeruitkomsten
Na afloop van de module kan de student:
- Basale laboratoriumvaardigheden (wegen, pipetteren, pH meten) in experimenten toepassen
- In groepsverband een experiment plannen en zelfstandig uitvoeren
- De onderzoeksgegevens van het experiment op een statistisch verantwoorde manier verwerken, interpreteren en bediscussiëren aan de hand van literatuurgegevens
- Schriftelijk rapporteren in het Nederlands over het uitgevoerde experiment volgens vastgestelde richtlijnen
Inhoud
Tijdens het practicum wordt er geleerd om de groei te volgen van de bacterie L. lactis en de omzetting van glucose in lactaat (melkzuur) tijdens deze groei. Tevens wordt er geleerd om de eigenschappen van bacteriën te bepalen door een reeks van biochemische testen uit te voeren (bonte rij en API test), waardoor de onbekende bacteriën geidentificeerd kunnen worden. Bovendien wordt er geleerd om een pH meter te kalibreren, buffers te bereiden en de pH verandering te vergelijken van deze buffers met water.
|
Opgenomen in opleiding(en)
School(s)
- Instituut voor Life Science & Technology