Vak: Colloïdchemie credits: 3
- Vakcode
- CCVH5PKC2
- Naam
- Colloïdchemie
- Studiejaar
- 2022-2023
- ECTS credits
- 3
- Taal
- Nederlands
- Coördinator
- L. Bosgraaf
- Werkvormen
-
- Hoorcollege
- Werkcollege
- Toetsen
-
- Colloïdchemie - Schriftelijk, organisatie ToetsCentrum
Leeruitkomsten
- omschrijven wat colloïden zijn en voorbeelden geven colloïdsystemen;
- de basisbegrippen van de colloidchemie kunnen omschrijven;
- aangeven welke factoren de deeltjesgrootte bepalen;
- de methoden voor het bepalen van deeltjesgroottes van colloïdale systemen beschrijven ;
- algemene concepten rondom de beweging van deeltjes in vloeistof beschrijven;
- de invloed van oppervlakte-actieve stoffen op de eigenschappen van een oplossing beschrijven;
- algemene concepten rondom de geladen oppervlaktes beschrijven;
- de basisbegrippen uit de rheology kunnen omschrijven;
- algemene concepten rondom emulsies en schuimen kunnen beschrijven.
Inhoud
Introductie in de colloïdchemie.
Literatuur:
Introdcution to colloïd and surface chemistry, 4th ed. (1991), D.J. Shaw, Butterworth Heinemann, ISBN10: 0750676574
C 1 The colloidal state
C 2 Kinetic properties
C 3 Optical properties
C 4 Liquid-gas and liquid-liquid interfaces
C 6 The solid-liquid interface
C 7 Charged interfaces
C 9 Rheology
C10 Emulsions and foams
Blackboard course thema 8
Literatuur:
Introdcution to colloïd and surface chemistry, 4th ed. (1991), D.J. Shaw, Butterworth Heinemann, ISBN10: 0750676574
C 1 The colloidal state
C 2 Kinetic properties
C 3 Optical properties
C 4 Liquid-gas and liquid-liquid interfaces
C 6 The solid-liquid interface
C 7 Charged interfaces
C 9 Rheology
C10 Emulsions and foams
Blackboard course thema 8
Opgenomen in opleiding(en)
School(s)
- Instituut voor Life Science & Technology