Vak: Management & Data Control credits: 5

Operations management is het onderdeel van management dat het volledige productietraject van een dienst of product in kaart brengt, vanaf de inputfase tot aan het eindproduct, inclusief het plannen, organiseren en begeleiden van de bedrijfsvoering, de fabricage- en productieprocessen en de dienstverlening, om zo de gewenste doelen te bereiken. We zullen ingaan op de factoren die van belang zijn bij het ontwerpen van een proces. Wat betreft de planning en sturing van de bedrijfsvoering komen onderwerpen als capaciteitsbeheer, voorraadbeheer en planning aan bod. Ten slotte komen verschillende verbeteringsmethoden aan bod, zoals Lean Manufacturing en Six Sigma. 

Gegevens en gegevensbeheer vormen de ruggengraat van een productieorganisatie. Binnen een bedrijf wordt informatie op verschillende manieren gebruikt om een goed functionerend en beheersbaar (productie)proces te realiseren. We zullen kennismaken met de verschillende informatiesystemen. Dit zijn de systemen waarin gegevens met betrekking tot een product, proces en bedrijf worden verzameld om informatie te genereren en te delen binnen het bedrijf.  Meer in detail: gegevens- en documentatiebeheer, productdocumentbeheer, productlevenscyclusbeheer (PLM), Enterprise Resource Planning (ERP)-systemen en het Industrial Internet of Things (IIoT). Deze module bestaat uit theorie over informatiemodellen, databasesystemen die in (productie)bedrijven worden toegepast en een praktische opdracht binnen het Windchill PLM-systeem.